10 mar 2013

Restaurante Luzi Bombon - Castellana, 35 - Madrid


Por cuestiones de cercanía y para celebrar la nueva forma de ver las cosas…decidimos improvisar una comida rápida, teníamos una hora. Segundo restaurante del grupotragaluz en Madrid (el otro es el Bar Tomate , como tal vez ya sepas).




Luzi Bombón el nombre ya promete, primero por interés profesional, y luego por gusto particular me había llamado la atención su cuidada decoración , muy agradable, buenas calidades, bonito diseño y materiales.


 
Era viernes, no teníamos reserva, nos ofrecieron la barra baja y nos animamoS. Definitivamente, no es un sitio de menú;  posiblemente debido a s ubicación (Castellana, 35), entre chamberi y el barrio de Salamanca rodeado de muchas, muchas oficinas. Tampoco esta mal considerarlo como una opción de cena en fin de semana, antes de unas risas y unas copas...


"Carnes, pescados y arroces a la brasa, acompañados por un carta de “sides” variados. Mientras tanto, ostras y más cosas… Copas y música, jueves, viernes y sábados"

Como siempre tratamos de pedir algo en el término medio, buscando un equilibrio entre calidad y precio, nos decantamos. Ella, Tataki de atún curry y pistachos, yo opte por el plato del dia que fue entraña en su punto para acompañar puesto que los platos no traen guarnición. Elegimos Boch choi y shitake  deliciosas setas y col china que nos acompaño en sendos platos, el servicio fue rápido y correctísimo.



Bebimos cervezas bien tiradas, de postre para compartir tarta: Tarta de queso ny coulis de frutos rojos. Realmente sabe a tarta casera y rica, café solo y te.

Repetiré y recomendare teniendo en cuenta lo que realmente es.


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